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[외식업창업] 외식프랜차이즈 육장갈비
맛, 멋, 서비스를 모두 충족시키는 매장 운영 시스템 갖춰
외식업창업을 할 때에는
아이템에 따른 성공포인트에 주목하는 것이 좋습니다.
업종과 주요 고객층에 따라 성공요소가 상이하기 때문이죠.
고깃집 창업을 할 때에도 마찬가지로
성공포인트가 있는데 맛과 멋, 서비스가
바로 고깃집 창업의 3가지 성공요소거든요.
이를 모두 충족시키는 브랜드라면
안정적인 매장 운영이 가능하답니다.
외식프랜차이즈 '육장갈비' 는
맛과 멋, 서비스 등 고깃집 성공창업의 요소를
모두 충족시키는 브랜드로 입소문을 타고 있어요.
대표메뉴인 육장갈비는 갈비에 안창살을 결합해
특제소스에 양념한 것으로 부드럽고 고소한 식감과
풍부한 육즙을 느낄 수 있는 것이 특징입니다.
외식업창업 '육장갈비' 는
고기 맛의 감칠맛을 더해주는 육장소스로도
고객들에게 인기가 높은데
본사의 노하우를 통해 개발된 육장소스는
고기를 찍어먹거나 담가먹거나 밥에 비벼먹는 등
용도가 다양해 손님들의 입맛을 사로잡고 있죠.
뿐만 아니라 외식프랜차이즈 '육장갈비' 의
편안한 인테리어 역시 성공요소로 작용하고 있는데
목재 테이블과 의자를 사용해 안락한 느낌을 더했으며
소규모 모임부터 가족 외식, 회식 등
단체모임이 가능하도록 매장 규모에 맞춰
고객 동선을 설계하고 있답니다.
이처럼 고기의 맛을 살린 메뉴 구성과
복고 정서에 맞춘 편안한 인테리어,
고객들의 만족도를 높일 수 있는 매장 운영 시스템을 통해
외식업창업 '육장갈비' 를 찾는 달골고객과
손님들이 늘어나고 있다는 게 본사 측의 설명이구요.
본사에서는 가공과정을 거친 고기를
각 가맹점에 제공해 주방장 등 인력 소모가 낮으며
착화식 로스터 채용으로 숯불장치를 없애고
안타는 불판으로 세척부담을 줄인 3無 시스템으로
각 매장의 매출 활성화에 기여하고 있죠.
외식프랜차이즈 '육장갈비' 의 관계자는
"고깃집 창업의 성공 포인트인 맛과, 멋, 서비스
3가지 요소를 갖춰 각 매장마다 단골 고객을 확보하며
효율적으로 매장을 운영하고 있다" 고 전하며
"본사의 노하우를 통해 편리한 매장운영이 가능하도록 함으로써
가맹점들의 만족도가 높다" 고 말했습니다.
문의 : 1588-9280 / www.610galbi.com
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