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부부창업아이템 :: 체인점창업 육장갈비

 

특화된 메뉴와 분위기, 가격 경쟁력으로 높은 매출 가능

 

 

 

 

 

 

 

불경기가 지속되자 최소 비용으로

최대의 수익을 얻고자 하는 실속 창업이 늘고 있습니다.

이 때문인지 번화가 상권보다 상대적으로 점포 임차료가 저렴한

주택가 상권으로 예비창업자들의 관심이 쏠리고 있는데요.

 

 

 

 

 

 

 

물론 주택가 창업은 유동인구가 아닌

고정 고객층을 타깃으로 하다 보니 아이템을 잘못 선정할 경우,

평일에는 아예 파리 날리는 곳도 많죠.

또한 소자본 창업자들이 주택가 상권을 선호하게 되면서

과열 경쟁이 심화되는 곳도 속출하고 있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

그렇다면 주택가 상권에서 성공할 수 있는 아이템은 무엇일까요?

창업 전문가들은 주택가 창업은 3~40대 주부 및

가족단위 고객을 타깃으로 하는 상권이다 보니

중저가 음식점들이 많은 인기를 얻고 있다고 조언했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

대표적인 곳으로 참숯구이 서서갈비 전문점 '육장갈비' 는

단골을 확보할 수 있는 특화된 메뉴와 분위기,

가격경쟁력을 갖추고 있어 주택가 상권에 매장을 개설해서도

높은 매출을 올리고 있죠.

 

 

 

 

 

 

 

'서서갈비' 는 갈비에 안창살을 결합,

특제소스에 양념하여 부드럽고 고소한 육장갈비를 내세우며

많은 인기를 얻고 있는데 최근에는 갈비살 4인분을 주문하면

4인분을 무료로 추가 제공하고 있으며

숯불우삼겹 역시 500g 주문 시 500g 추가로 제공하는 등

가격 경쟁력이 돋보인답니다.

 

 

 

 

 

 

 

또한 육장갈비 외에도 한우채끝등심,

한우육회, 안창살, 갈비살 등 소고기 메뉴와

국내산 수제돼지갈비와 생삼겹살 돼지고기 등

다양한 메뉴를 갖추고 있어 자주 방문해도

식상하지 않고 선택의 폭을 넓힐 수 있어요.

 

 

 

 

 

 

 

여기에 부부창업아이템 '육장갈비' 에서는

20평 이상 최대 50평까지 쾌적한 환경과 깔끔한 인테리어로

가족단위 고객들을 비롯해 남녀노소 구분없이

누구나 외식하기에 부담 없는 공간을 선보이고 있거든요.

 

 

 

 

 

 

체인점창업 '육장갈비' 의 관계자는

"식재료를 본사에서 가공하여 공급하기에

전문 주방장이 필요없으며 초보자도 운영이 가능하다" 고 전하며

"철저하고 체계적인 상권 입지분석을 통해 가맹점을 개설하기에

주택가 상권에서도 높은 매출이 가능하다" 라고 밝혔습니다.

 

문의 : 1588-9280 / www.610galbi.com

 

 

 

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