주점프랜차이즈 & 이자까야창업 맛과 가격으로 감탄!

주점프랜차이즈 & 이자까야창업 맛과 가격으로 감탄!

일반적인 저가형 실내포차와 다른점은?

요리의 퀄리티와 술맛 나는 분위기 창업시스템 GOOD 주점프랜차이즈 '나카스야시장'

가성비 이른 바 가격 대비 성능 또는 품질이 좋은

상품들이 많이 팔리고 있습니다. 주점시장에서는

저가형 포장마차가 성행하고 있는데, 특징은 안주

가격을 파격적으로 저렴하게 해서 가격 만족을

제공한다는 게 특징입니다. 실제로 이러한 컨셉을

위주로 운영되고 있는 포장마차들이 많은데요.

그런데 아쉬운 점이 있습니다. 요리의 퀄리티가

만족스럽지 않다는 것이며, 또한 주점프랜차이즈의

경우 창업자 입장에서도 보면 판매 대비 수익성이

떨어진다는 단점도 있는데요. 즉, 노동은 많이 하게

되지만, 그 만큼 수익이 따라주지 않는다는 얘기입니다.

이러한 단점을 보완한 브랜드도 있습니다. '눈으로 감탄,

맛으로 감탄, 가격으로 감탄!'이라는 수식어를 자신 있게

앞세워 차별성을 강조한 맛있는 요리주점 '나카스야시장'

인데요. 일본야시장 컨셉의 인테리어와 가격은 저렴하지만

퀄리티 높은 요리를 내세워 빠르게 고객층을 확보하고 있죠.

가장 큰 특징은 요리의 퀄리티입니다. 본사는 '성공을

요리하는 맛있는 기업'이라는 슬로건을 내세우고 있는데,

최상의 식재료를 사용해 브랜드 특유의 레시피로 조리를

합니다. 판매 가격이 저렴한 이유는 본사 구매팀과

물류팀에서 엄선한 신선한 식자재를 저렴한 가격에

공급하기 때문에 가능한 것이죠.

대중이 공감하는 독창적인 메뉴 및 불경기 서민들을 위한

3천원부터 1만원대까지의 가격을 자랑하는 메뉴 구성이

돋보이며, 동양과 서양을 어우르는 퓨전메뉴와 안주의

차원을 넘는 60여가지의 다양한 요리구성은 젊은 층부터

중장년층까지 모든 연령대의 고객을 만족시킵니다.

본사 측은 젊은 고객층 유입이 경쟁업체에 비해 많다고 

설명했는데요. 그 이유는 가격도 저렴하고, 독창적인

메뉴로 양도 많기 때문입니다. 참고로 소고기 타다기의

경우, 일반 업체에 비해 가격은 절반이면서도 맛과 품질이

매우 뛰어납니다.

 

주점프랜차이즈 이자까야창업 브랜드 '나카스야시장'의

관계자는 "창업자들의 입장에서는 가성비로 고객을

확보하는 것뿐만 아니라 수익성도 매우 중요하다. 

본사 측은 직영점 운영을 통해 많이 팔고, 많이 남기는

시스템을 구축했다. 따라서 수익성 부분에도 만족할 수

있을 것"이라고 자신감을 보였는데요.

이어서 "소자본 및 소점포 창업도 가능하기 때문에

창업자금에도 큰 부담이 없다. 현재 가맹점 개설 문의가

많이 이어지고 있는 상황"이라고 설명했습니다.

(문의전화 1800-1589)