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체인점창업 - 초보창업아이템 청와삼대칼국수
철저한 지원 및 관리시스템으로 성공확률 ↑
의욕만 가지고는 성공하기 어려운 것이 창업인데,
그 중에서도 치열한 경쟁을 피할 수 없는 외식창업은 그 상황이 더 좋지 않아요.
때문에 음식점, 식당창업을 고려 중인 많은 예비창업자들은
프랜차이즈 창업에 고개를 돌리고 있죠.
비교적 높은 브랜드인지도로 별 다른 어려움 없이
고객확보가 가능한데다, 오랜 운영 및 풍부한 노하우를 구축한
본사의 울타리 안에 있다면 적어도 실패의 쓴 맛은 보지 않을 것이라 생각하는
예비창업자들이 상당수인겁니다.
하지만 무조건 그러한 것은 아니고,
가맹점의 안정적인 매장운영을 위한 지원 및 관리시스템이 부실하고
문제 해결 능력이 부족한 본사를 만난다면 오히려 개인창업보다
더 큰 손실을 입을 수 있기 때문에, 따라서 프랜차이즈로 외식창업을
성공하고자 한다면 브랜드 선택에 신중을 기해야 한답니다.
그러한 면에서 5년동안 안정적인 가맹사업을 이어가고 있는
프랜차이즈 칼국수&족발•보쌈점 '청와삼대칼국수' 는 주목해볼만 해요.
실제로 체인점창업 '청와삼대칼국수' 는 칼국수를 비롯해
족발, 보쌈 등을 메인 메뉴로 전국 30여개 이상의 가맹점이
높은 매출을 기록하고 성업중이죠.
사진을 클릭하시면 청와삼대칼국수의 360도 인테리어를 보실 수 있습니다.
이와 같은 좋은 성적을 거둘 수 있었던 데에는 본사의 적극적인 지원이
있기에 가능했으며, 본사의 안정적인 물류시스템으로 간편한 매장운영을
돕고 있어 매장 운영 시, 필요한 모든 식재료는 본사에서 공급하고,
족발 등 손맛이 좌우되는 음식은 완제품으로 공급해
동일한 품질을 유지하고 있습니다.
때문에 가맹점주는 공급 받은 식재료를 가지고 현장에서 매뉴얼에 맞게
간단히 조리하면 되고, 또 족발은 전용스팀컨벡션 오븐을 이용해 신선한 족발을
고객들에게 제공할 수 있어 이러한 방식은 조리에 대한 부담을 낮춰주고,
최소한의 인원으로도 매장운영이 가능한 까닭에
인건비 절감 효과도 기대할 수 있답니다.
초보창업아이템 '청와삼대칼국수' 의 관계자는
"칼국수, 보쌈, 족발 등 '청와삼대칼국수' 의 메인 메뉴는
전문성이 높은 음식들이기 때문에 조리에 대한 자신감이 부족하고
창업이 처음인 이들에게는 다소 부담스러운 브랜드일 수 있다" 며
"하지만 '청와삼대칼국수' 는 이를 체계적인 지원 및 관리시스템을 통해
보완하고 있으며, 간편한 매장운영부터 공격적인 마케팅까지 점주가
안정적인 영업이익을 달성할 수 있는 시스템으로 점포가 운영되고 있어
가맹점주는 매장운영 및 고객서비스에만 신경 쓰면 된다" 고 강조했어요.
한편 체인점창업 '청와삼대칼국수' 는 예비창업자들의
꾸준한 창업문의에 힘입어, 매월 시식과 함께 하는 사업설명회를 진행하고 있어요.
9월부터 시작한 사업설명회는 오는 10월 31일(토) 낮 12시 경기도 고양시 효자동
본사에서 진행될 예정이며, 사전예약 및 자세한 내용은 전화(1599-1945) 또는
홈페이지(www.chungsamdae.co.kr) 로 문의하면 됩니다.
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